Thuận tự nhiên

 Khoan vội bàn luận việc tốt hay xấu mà món ăn đem lại, gác lại việc so sánh cùng số tiền có thể mua được bao nhiêu thứ khác cho nhiều bữa ăn mà đơn giản là với 50 nghìn ta có thể làm món gì đó ngon ngon. Hôm nay mình chia sẻ với các bạn món gà rán giòn được bạn nhỏ nức nở - ngon hơn cả KFC, với chưa đầy 50 nghìn mình có thể làm thành hai món gà cho bữa ăn ngon tuyệt. Món ăn được chuẩn bị như sau: 3 phần má đùi gà đem lọc xương, phần xương nấu nước dùng, phần thịt để ráo nước tẩm một ít bột mì hoặc bột ngô hay chiên giòn tùy bạn, ở đây mình dùng bột mì. Việc dùng bột tẩm bên ngoài giúp khi rán da gà được giòn mà không bị té dầu. Để nước dùng gà được thơm bạn cho vào một ít muối bột, hạt tiêu, hành tím và một nhánh gừng nhỏ. Rất đơn giản phải không, bạn có thể dùng món này ăn với cơm, bún, miến...đều ngon. Thịt gà rán có lớp da giòn rụm, khi ăn vừa giòn vừa thơm như tóp mỡ, phần thịt vẫn mềm và mọng nước rất ngon mà không ngán Bạn có thể làm thêm các món rau ăn kèm như salad, rau sống,

 Thiên nhiên có vô số điều kỳ diệu mà ta không thấy vì ta mặc định mọi điều xẩy ra quan ta trong cuộc sống hàng ngày như là một điều tự nhiên bình thường và rồi bất chợt lúc nào đó ta tình cờ để ý rồi ta ngạc nhiên - Ồ, thật thú vị làm sao! Cơn mưa lớn như trút nước xuống cái thùng xanh như một vùng biển nhỏ bất giác khiến tôi cầm chiếc điện thoại ra ghi lại những hình ảnh và gửi lên đây, nếu bạn thích bạn có thể tải về làm hình nền hoặc ngắm cùng cho vui cũng được. nếu để ý bạn sẽ thấy liệu có một thế giới mà ta có thể đặt tên cho nó là: 'xã hội loài nước'? Tôi nói đùa thế để bạn thấy vui khi đọc blog này thôi, bạn có cảm nhân thế nào cũng được, tùy bạn nhé! Ở bức ảnh đầu tiên, bạn có thấy một chú cá?

 Tôi biết ở ngoài kia có rất nhiều người mẹ tuyệt vời không dở như tôi, lúc chiều thì chiều quá, lúc điên lên lại chẳng kiềm chế được bản thân - làm điều không nên làm, nói điều không nên nói để rồi xót con và tự dằn vặt mình. Tuy nhiên, đến lúc này đây ít nhất tôi biết nhìn thấy những sai lầm và cũng như các con - tôi cũng cần học cách sửa mình mỗi ngày.  Tôi có thể dễ dãi với con nhiều điều, nhưng có hai việc mà tôi đặc biệt yêu cầu con luôn ghi nhớ đó là không được hỗn hào và phải trung thực.  Thường ngày thấy con học vất vả cộng thêm cái tư tưởng thà để mình làm rốn tí cho xong còn hơn để con làm bây ra hư hỏng hoặc mất thêm công dọn đâm mệt nên tôi hầu như ôm đồm hết mọi việc nhưng rồi thời gian sức khỏe không như ý, những cơn đau kéo dài và tôi chợt nhận ra mình không thể mãi sống cùng con để mà việc gì cũng làm hộ con, từ lúc đó tôi bắt đầu để con làm những việc phù hợp vừa sức tối thiểu để có thể tự phục vụ bản thân, rèn cho con những kỷ luật nề nếp cần thiết nhưng cũng không p

  Ngày hè nắng nóng có một cốc chè hay một cốc hoa quả trộn giải nhiệt sẽ rất tuyệt, nhân tiện mình được cho một quả mít chưa được chín mình làm món mít sấy dẻo ăn cùng chè và hoa quả trộn, chia sẻ cùng các bạn cách làm như sau: Chuẩn bị: - Mít đã bóc vỏ tách hạt - Đậu xanh hoặc đậu đen, hoặc cả hai tùy bạn - Đường cát - Muối bột - Bột năng - Nước cốt dừa - Bột lọc - Dừa nạo Cách làm: 1, Cho đường vào mít ướp qua đêm 2, Ngâm đậu sanh qua đêm 3, Cho mít đã ngâm qua đêm lên bếp sên cho đến khi khô nước đường đến độ dẻo bạn muốn là được 4, Đãi sạch đậu xanh đã ngâm, cho một ít muối bột để tăng độ đậm cho chè, nấu chín đậu xanh nhưng không nấu cạn, khi đậu xanh nhừ cho đường cát vào đánh nhuyễn chè. Để chè sôi một lúc thì cho bột đao đã quấy tan trong nước vào chè quấy đều tạo độ sánh. 5, Bạn có thể tự làm bột lọc hoặc mua bột đã vắt sẵn với nhân dừa về luộc 6, Đun nước cót dừa với một ít muối, đường và bột năng 7, Cho vào bát ăn nóng hoặc ăn lạnh với đá bào như món chè thập cẩm 8, Bạn cũn