Măng Tây Xào Thịt Nạc Món Ngon Dễ Làm

 

Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến và chế chế biến nhất, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu và hầu như ai cũng ăn được

Trong blog trước mình đã chia sẻ món thịt nạc xào cà chua hôm nay mình thay đổi, xào thịt nạc với măng tây

Chuẩn bị:

+ Thịt nạc

+ Măng tây

+ Bột canh, mì chính, đường

+ Hành củ

+ Ớt bột Hàn Quốc, tương ớt

+ Dầu ăn

Cách làm:

Đun sôi nước cho măng tây vào luộc 2 - 3 phút, vớt ra để ráo

Cho dàu vào chảo đun nóng phi thơm hành củ

Cho thịt vào xào, bạn có thể ướp thịt trước hoặc nêm vị vừa ăn khi xào, mình thì cho bột canh, mì chính, một ít rất ít đường, ớt bột hàn quốc và tương ớt (nếu bạn không ăn được cay thì bỏ qua)

Xào thịt gần chín thì cho măng tây vào đảo đều và cho ra đĩa thưởng thức

Măng tây xào thịt nạc có thể ăn với cơm, bánh mì, mì trộn hay đậu phụ luộc đều ngon

Cảm quan là món ăn ngon, măng tây giòn mềm, ngọt tươi, thịt mềm ngấm vị thơm ngon