Cơm Với Lòng Gà Xào Dứa
Cơm & lòng gà xào dứa
Chuẩn bị:
+ Lòng gà
+ Dứa chín
+ Hành cây, hành củ, mùi tàu
+ Bột canh, mì chính, hạt tiêu, ớt
+ Dầu ăn
Cách làm:
Lòng gà rửa sạch thái mỏng, riêng gan thì thái dày hơn
Dứa cắt miếng vừa ăn, hành củ đập dập, hành cây cắt khúc
Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành củ
Cho lòng gà vào xào, nêm gia vị vừa ăn
Lòng gà chín tới thì cho dứa vào xào chín, cho hành lá, mùi tàu vào đảo đều là được
Nhận xét
Đăng nhận xét