Salad Rau Quả
Có nhiều cách ăn ra ngon mà không khó ăn ví như rau luộc, rau xào hay nấu canh...
Hôm nay mình làm salad, để làm món rau trộn mình chuẩn bị:
+ Tương ớt, sốt mayonnaise (bạn cũng có thể dùng thêm dầu oliu tuỳ bạn)
+ Xà lách
+ Rau thơm: mùi ta, húng quế, tía tô...
+ Dứa
+ Dưa chuột
+ Cà chua
+ Đậu trắng hầm đóng hộp (Loại đậu mình đã dùng ở đây: Xúp đậu hầm)
+ Ngô ngọt
+ Nước chấm, mì chính, đường, dấm hoặc chanh, ớt
Nước chấm đã pha chua cay mặn ngọt
Xà lách rau thơm rửa sạch để ráo
Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ hoặc để vỏ tuỳ bạn, chẻ thành thanh khúc
Cà chua bổ cau
Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào thố hoặc âu lớn
Cho nước chấm đã pha chua cay mặn ngọt vào
Cho tương ớt, sốt mayonnaise vào
Trộn đều tất cả ngấm gia vị là ăn được
Đậu và ngô giúp no bụng, nhưng nếu bạn chưa đủ no thì có thể ăn thêm khoai luộc

Nhận xét
Đăng nhận xét